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Hefe-Nusskuchen, Rezept Streuselkuchen mit Nussfüllung
Nusspuffer
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Schwedisches BrotHefe im handwarmen Wasser auflösen. Mit den restlichen Zutaten in einer Rührschüssel zu einem geschmeidigen Hefeteig kneten. Abgedeckt an einem warmen Ort 30 Minuten ruhen lassen. Teig erneut durchkneten und zu einem Brotlaib formen. Erneut gehen lassen bis der Teig sichtbar aufgegangen ist. Brot auf einem Backblech bei 200 °C U-/Oberhitze circa 50 Minuten backen. |
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Teig
Streusel
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Zubereitung Kirsch-StreuselkuchenDie Schattenmorellen oder Kirschen in ein Sieb zum Abtropfen geben. Die Zutaten "Teig" gut verrühren und den Teig auf einem leicht gefettetes Backblech streichen. |
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