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Hefe-Nusskuchen, Rezept Streuselkuchen mit Nussfüllung
Nusspuffer
Liebt Ihr es auch zu Backen und die Liebsten mit etwas Selbstgebackenem zu verwöhnen? Wir wünschen viel Spaß beim Stöbern und beim Nachbacken der vielleicht besten und schönsten Rezepte.
Teig
Füllung
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Maulwurf-TorteButter geschmeidig rühren, nach und nach Zucker und Vanillezucker unterrühren. Eier trennen. Eigelb zu der Butter und dem Zuckergemisch geben. Eiweiss steif schlagen und unterheben. Springform einfetten, Teig rein und auf 180°C U-/Oberhitze 20-30 Minuten backen. Boden aus der Form nehmen und erkalten lassen. Boden aushöhlen, dabei 2 cm vom Rand stehen lassen. Ausgehöhlten Teig beiseite legen. Bananen waggerecht schneiden, mit dem Zitronensaft beträufeln und in den ausgehöhlten Boden legen. Sahne, Sahnesteif, Zucker und Vanillezucker steif schlagen. Schokoraspel unterheben. Masse kuppelförmig auf die Bananen geben und dann mit den Teigkrümeln bestreuen/bedecken. Circa 3 Stunden kalt stellen. |
Guten Appetit wünscht Kuchen-Aktuell |
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