Philadelphia-Torte

Boden

  • 300 g Mehl

  • 125 g Butter

  • 125 g Zucker

  • 1 P. Vanillezucker

  • 1/2 P. Backpulver

  • 1 Zitronenaroma

  • 3 Eier und ein Eiweiß

Zutaten Creme

  • 800 g Philadelphia (200 g Rahmstufe, 400 g 5%, 200 g 12%)

  • 1 Eigelb

  • 1 Zitrone

  • 225 g Zucker

  • 100 g flüssige Sahne

  • 1 P. Paradiescreme Vanille Geschmack

  • 1 kl. Dose Mandarinen (vom Saft nur die Hälfte)
Philadelphia-Torte

Teig:

Butter, Zucker und Eier verrühren, Mehl, Backpulver, Vanillezucker und Zitronenaroma dazugeben und gut vermischen. Teig in eine Springform füllen.

Creme:

Die Zutaten ohne Mandarin-Orangen gut vermischen und dann die Mandarin-Orangen unterheben. Die Creme auf den Teig in die Springform füllen.

Backzeit ca. 40 – 45 Minuten bei 180°C
Guten Appetit wünscht Kuchen-Aktuell