Himbeer-Kokos-Kuchen
Backzutaten
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Zubereitung Himbeer-Kokos-KuchenHimbeeren waschen und trocken tupfen.
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Zubereitung Himbeer-Kokos-KuchenHimbeeren waschen und trocken tupfen.
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Zubereitung Nusskuchen ohne Mehl mit SchokoglasurEine Kranzkuchenform sehr gut einfetten und mit Paniermehl ausstreuen. Die Eier mit dem Zucker sehr gut schaumig rühren. Dann nacheinander alle anderen Zutaten dazugeben und unterrühren (der Teig ist recht flüssig). Den Teig in die Kuchenform füllen und circa 50-60 Minuten bei 180 °C backen. Den ausgekühlten Kuchen mit Kuvertüre überziehen. |
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