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Liebt Ihr es auch zu Backen und die Liebsten mit etwas Selbstgebackenem zu verwöhnen? Wir wünschen viel Spaß beim Stöbern und beim Nachbacken der vielleicht besten und schönsten Rezepte.
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Himbeer-Schmandkuchen
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Zubereitung Himbeer-SchmandkuchenHimbeeren waschen und trocken tupfen. Für den Rührteig 4 Eier, Zucker, Salz und die Butter cremig aufschlagen. Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gleichmäßig streichen. Die Himbeeren auf den Teig verteilen. Schmand, restliche Eier, Zucker und den Quark zu einer Masse mit einem Schneebesen verrühren. Schmandmasse über die Himbeeren gießen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C U-/Oberhitze ca. 35-40 Minuten backen. |
Guten Appetit wünscht Kuchen-Aktuell |
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